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米飯吃剩不要倒了,試試這樣做,大人小孩子都愛吃
大人 小孩子 无题

2023-12-28 01:00:00

相信大家都會有吃不完米飯剩下的時候,要是放在以前的話肯定都是直接做成炒米飯了,但是今天教大家一個新吃法做成米飯餅。

自從做了這個米飯餅之後,每天孩子都想剩下一些米飯,裡麵加一個雞蛋拌勻之後,煎成金黃酥脆的小餅,真實太好吃了啊。

食材準備:

剩米飯,胡蘿卜,蔥,黃瓜,火腿,鹽,胡椒粉,雞蛋,黑芝麻

做法:


1、先準備好所有的食材,剩米飯,胡蘿卜洗淨切丁,黃瓜洗淨切丁,火腿切丁,洗淨切末。(也可以根據自己的喜好來搭配不同的食材)


2、鍋中倒入少許菜籽油, 油溫八成熱,倒入準備好的所有食材。


3、用鏟子快速的翻炒均勻,撒上鹽,胡椒粉翻炒。



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4、碗中打入三個雞蛋,用筷子打散。關注微信公眾號“10萬道家常菜”看更多美食


5、把打散的雞蛋液,用漏勺均勻的撒在米飯上,再撒上黑芝麻。


6、煎至定型之後,再翻另外一麵也煎至金黃熟透,放在案板上, 用刀切成塊就可以吃啦!

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