去菜市場買菜要注意,菜販自己都不吃 現在我們能夠選擇的食物種類越來越多,
但是也出現了各種各樣我們想不到的問題, 有一些人們想要為了掙錢,而在食物裏添加各種對於身體不好的東西, 只為了賣的更多的錢,所以你想要吃到健康,或者說是可以讓你放心的東西, 那麼你就需要進行精心的挑選了,下麵, 小編我來告訴大家一些挑選食物的經驗,尤其是去菜市場買菜要注意了。
菜場買菜也有大學問,不僅要看蔬菜的形狀和飽滿程度,色澤也十分重要!
有些菜顏色雖然鮮豔,但裡麵卻藏有不少“小怪異”,你如果經常去買菜要當心了!
有6種菜一定不能買,而且商販自己從來都不吃! 1、肉餡
很多人包餃子都嫌剁肉餡麻煩,會去菜場直接買剁好的肉餡, 大家買肉餡還需要慎重。因為有很多的不法商販, 會用一些病死豬或者不好的肉來做肉餡, 所以大家還是不要偷這個懶了,自己動手剁肉餡吃的也更放心。
2、市場處理的死魚
臨近傍晚,市場的海鮮就開始處理, 比如一些死魚的價格,甚至只有原價的一半。其實魚死掉以後,很多微生物會分解魚內的蛋白質,
會產生很多對人體有害的細菌物質,處理不當就會造成腹瀉,嘔吐。
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3、剝皮玉米
很多人都喜歡買玉米來吃,如果看到有剝好皮的玉米, 大家還是不要買的好。有可能是放置了很久的,或者是一些餵養牲畜的玉米。
4、太硬的番茄
我們去菜市場所買番茄的時候,一定要多去注意, 不要買特別硬的這樣的一個番茄,因為對於這樣的番茄, 如果特別的硬,很可能去打了激素,所以說這樣的番茄,它根本就是沒有成熟,
卻都是被打了激素也都是拿回家裡的時候, 一定要去放兩天才能夠使用的。
5、辣椒
買幹辣椒麵的時候如果顏色很紅就要當心了, 因為有很多的辣椒都使用了工業染料, 這樣看起來雖然很好看,越能吸引人去購買,但是絕對不能吃的。 6.發芽的馬鈴薯
馬鈴薯發芽會產生一種叫龍葵素(又稱茄堿)的毒素, 大量吃下這樣的毒素,經過15分鐘至3小時就可發病。
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以上6種蔬菜,
大家記得一定要提醒家人 千萬不要買!快分享出去吧~ |