萬叔/整理

　　逢年過節，農村家家戶戶都要打掃衛生。 但是，有兩樣東西是部分農民特有的「寶物」，它們的用途多多。各位農民朋友，有條件的話，可以收藏起來噢！（文末附：收藏方法！）

　　雖然現在農村很多人都是在用天然氣或電磁爐做飯，但每個村裡或多或少都還有一些柴火灶。柴火灶燒的是木柴或草根，燃燒後會在鍋底附著一層黑色的小顆粒。這就是鍋底灰，又名火炭灰，鍋底灰，鍋底黑。

　　不要小看這些髒兮兮的灰，它在農村用途很多：

收藏方法：

　　從燒柴草的鍋底或煙囪內刮取，用細篩篩去雜質，置瓶中用。以色黑、體輕、質細、無雜質者為佳。