蘋果是我們生活中常見的水果之一，蘋果營養價值高，富含維C、維E、多酚和黃酮類物質。它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效，還有美容美顏的作用。因此，每日吃個蘋果是有益身體健康的，尤其深受女性喜愛。有人說：早上吃蘋果是金蘋果，晚上吃蘋果則是垃圾，甚至對身體產生不利的影響。那麼，這說法是否正確呢?

有人認為，早上吃蘋果營養價值比較高，身體對蘋果吸收利用也是最佳的時期，晚上身體難以吸收。

相關的研究調查發現，蘋果所能夠產生的熱量是52千卡/100克，而存在於蘋果的果膠含量則是100克中含有

蘋果作為鹼性的食物，其所含有的蘋果酸還可以輔助機體肝功能的改善，最終達到促進消化的目的。此外，其所含有的鹼性成分也可以促進唾液的分泌，最終達到促進消化吸收的目的。如果在早上的時候吃蘋果，則可以讓人保持精力的充沛，思路更為清晰的去處理生活中所遇到的問題。

另外。

總之，早上吃蘋果是金蘋果，晚上吃蘋果則是垃圾，這說法很顯然是沒有根據的。晚上也是可以吃蘋果的，但是要注意下時間，不宜睡前吃蘋果，以免影響消化。