夏日裡吃著冰西瓜吹著空調，或是冷盤配著一杯透心涼的啤酒，簡直爽翻！可沒想到突然肚子一陣痛，甚至全身無力、開始嘔吐，有可能這就是急性腸胃炎！我們還是從「腸」計議吧。

什麼是急性腸胃炎?

急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎症，通常因微生物感染引起，而這也是夏季腸胃炎最主要的原因，當然有時也可因化學毒物或藥品導致。

臨床表現主要為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等不適;嚴重者可致尿少、皮膚鬆弛、脫水、電解質紊亂、休克等。

夏季急性腸胃炎高發原因：

♦ 夏季氣溫較高，這有利於包括致病菌在內的微生物繁殖，導致食物變質的速度比其它季節要快，一旦吃了變質的食物，就會引起胃腸道的感染，從而導致腸胃炎的發生。

♦ 未經徹底煮熟的食物，如蝦、蟹、蠔等，以及沒有洗乾凈的生吃食物，如蔬菜、水果等，也容易引起急性胃腸炎。

♦ 天氣火熱時，很多人都喜歡喝冷飲，喝的時候雖然十分暢快，不過胃腸道可就要遭罪了，這些冷飲會導致胃腸道的血管收縮，血流量減少，使得防禦能力下降，同時還有可能引起胃腸道的痙攣，導致腹痛與腹瀉的發生。

由於天氣炎熱，大多數人群都會選擇躲在空調房內，但又難免需要進行戶外活動，這樣一冷一熱，人的睡眠質量不高，食慾較差，都會使身體抵抗力下降。

得了急性胃腸炎怎麼辦？

保證每日三餐且每頓不可過飽，也不主張多餐，以免增加胃的負擔，等胃腸道功能恢復後，再恢復正常飲食。

治療胃腸炎所致的腹瀉，預防和治療脫水是治療的重中之重。尤其是兒童，腹瀉時更容易出現脫水，同時會造成水和電解質的大量丟失，有的會出現低血容量性休克，甚至造成生命危險。

♦能口服補液的盡量口服，但並不是指喝白開水，而是要喝糖鹽水，一般大小藥店都有賣此類補液鹽，回家按比例沖調好就可飲用。

♦實在沒有，也可以自行配製簡單的糖鹽水，配製方法：白開水500ml(1斤)+蔗糖10g(2小勺)+鹽

♦脫水明顯者（已出現虛弱、極度口渴、尿量少、皮膚乾燥、眼球下陷等表現），不要猶豫，請立即到醫院就診，靜脈輸液治療。

然而，現實中許多患者在就診前常自行服用抗生素等不規範治療，既不利於疾病治療，也可能因不合理使用抗菌藥物導致細菌耐葯、腸道菌群失調。

腸胃炎類型及食療方：

【癥狀】胃脘冷痛，重則拘急作痛，遇寒加劇，得溫痛減，口淡不渴，呃逆嘔吐，舌淡，苔白滑。

【食療預防】艾葉9克，生薑2片，紅茶葉6克。

【癥狀】胃脘疼痛，嘈雜灼熱，口乾口苦，渴不欲飲，頭重如裹，身重肢倦，納呆噁心，小溲色黃，大便不暢，舌苔黃膩。

【食療預防】馬齒莧、野薺菜各刃克，白蘿蔔乾20克，生薑3片。水煎服，每日1--2次。

【癥狀】脘腹脹滿，噯腐吞酸，噁心嘔吐，其氣臭穢，大便不爽，臭如敗卵，惡聞食臭，舌苔厚膩。

【食療預防】10-15克山楂乾煮水喝，或者用20-30克麥芽煮水飲用。

【癥狀】脘腹不適，或綿綿作痛，喜溫喜按，麵色咣白，腹脹食少，泛吐清水，大便溏薄，四肢不溫，神倦乏力，舌質淡，苔薄白。

【食療預防】連根韭菜適量。洗凈搗爛取汁約100毫升，溫開水沖服，每日2--3次，連服3—5天。

冰涼一夏甚好，但還是要注意健康哦。預防腸胃炎不可小覷，大家一定要注意飲食習慣和生活習慣喲~當腸胃炎嚴重的時候一定要及時就醫！