不管什麼品種的芒果，只要記住這幾點，輕鬆挑選出好吃的~

芒果是非常有營養的一種熱帶水果，也是很多人喜歡吃的一種水果，但是也有很多人不知道怎麼去挑選芒果，因為芒果的種類比較多，一起來了解一下如何快速的挑選芒果。

挑選芒果的第1點，我們可以看芒果的表皮。

不管它是什麼品種的，我們都要挑選表皮光鮮亮麗，沒有太多黑斑的芒果。

相反，如果芒果的表皮看起來發皺黑斑比較多，那麼我們就不要購買，因為這樣的芒果肯定就是不新鮮的。

挑選芒果的第2點，我們可以看一下芒果的果蒂，我們可以用手指按壓一下果地周圍的果肉，如果按下去沒有反彈回來的，那麼我們不要購買，因為這樣的芒果可能已經熟透了，不太新鮮，味道也不會好。

挑選芒果的第3點，相同大小的兩個芒果我們可以用手掂一下它的分量，感覺比較重的那個芒果水分會更加充足，也會更加好吃，但是要注意的是，我們掂分量的時候，需要用同一邊手去掂這個分量，因為左手和右手的感覺是有誤差的。

第4點我們還可以聞一下芒果的氣味，新鮮成熟的芒果散發出來的氣味是清新濃鬱的香味，如果聞見芒果有異味，有酸味的一定不要選購，那肯定是腐爛變質的芒果。

第5點就是看一下芒果的外形，我們要挑選形狀比較瘦長的芒果，不要挑選橢圓形的芒果，瘦長的芒果裡邊的果核會更小，肉會更多。

只要記住這幾點，我們不管它是什麼品種的芒果，都可以輕鬆的挑選出好吃的芒果。

成熟的芒果要削皮是比較簡單的，我們可以直接用手就把它撕開了，就像剝香蕉皮一樣，但是如果不是很成熟的芒果，我們可以用刀把或者用勺子把芒果皮均勻的刮一遍，然後再用手撕開，也同樣的快捷。