吃東西的時候百無禁忌的後果就是,身體不幹了:「憑什麼你嘴巴想怎樣就怎樣,絲毫不管我們的死活?」別以為你只有吃了毒蘑菇、發芽的馬鈴薯才有嚴重後果,那只是急症。在我們看不到的地方,那些吃錯的食物,所有的負麵影響在身體裏一點點累積,最後讓你生病。 人為什麼會生病呢?中醫說,那是因為你體內的正氣不足了,讓外麵的邪氣有機可乘,於是他們侵入身體,你就生病了。外邪這種東西我們不大好控製,酷暑伏天一定有濕邪和暑邪,寒冬臘月自然有風邪和寒邪,然而它們本身並不可怕,關鍵在你體內的「正氣」。
《皇帝內經》說「正氣存內,邪不可幹」,你體內正氣足了,就不怕病邪。
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所以,大流感爆發的時候,有些人從不缺席,有些人安然無恙,這就跟你體內的正氣有關。那麼,這個正氣怎樣才會足呢?首先我們得承認,它跟先天有關,有的人天生結實強壯,有的人生來身子骨弱,這是事實。但是,後天的正氣如果不足,一定是你自己作的。很多病,都是自己招來的。 去年夏天,有一位小夥子來找我看慢性腸炎,據他描述,自己每天要去四五次廁所,換了好幾種止瀉藥,可是停葯不久又會複發,於是來找我,看能不能吃中藥調理。 我看了看,小夥子麵色發青,尤其是麵部反應脾胃的鼻頭部位,看起來暗黑無光,顯然他這久瀉不止,是脾胃虛寒導致的。我問他平時是不是經常吃涼的,他說發病以前特別能吃涼的,水從來不喝熱的,而是要加冰塊。食物能涼著吃就不加熱,夏天喝冷飲更是一大愛好。腹瀉以後,這才不敢吃涼的了。
再進一步了解,我知道小夥子在國外待了五年多,養成了吃冷食、喝冷水的習慣,回來後也就沒再改,結果剛回國兩年,就得了腸炎。
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我給他開了一些溫補脾胃的藥物,並且叮囑他日常要吃哪些食物調理,很快就不再腹瀉了。再來說說中老年人的親密「朋友」三高吧,有人說:「這生活條件越來越好了,吃的越來越好了,身體應該越來越強壯才是啊,怎麼就三高了呢?」 大家有所不知,我們中醫裏發現一個規律:戰亂時期多實症,和平年代多虛症。為什麼呢?戰亂時期很多人被迫顛沛流離,不管有沒有錢,吃東西都要受影響,連當年鹹豐帝逃到承德時,後 妃們的食物都沒保證,所以容易有實症。 而太平日子過久了,天天養尊處優,大魚大肉,安逸舒適,就會「吃太多、動太少」,身體消化不了那麼多食物就會上火、積痰,雖然整個人看起來挺胖的,但內裏其實很虛弱。虛症時間久了,正氣一點點被損耗掉,所以表麵上看起來,身體好好的,沒什麼毛病,但慢慢地,高血壓、高血脂啊、糖尿病啊,一個個癥狀就出來了。
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當然,我們的身體也沒那麼脆弱,不是你今天吃了不大合適的食物明天立馬就病倒,所以大家也不用太過擔心。關鍵是,不要讓錯誤的習慣堅持下去,改得越早越好。而改掉錯誤飲食習慣的最好辦法,就是用正確的替代它。 |