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吃清淡點吧!鹽值高讓人變胖又長班如何知道自己吃過量了?
无题

2023-10-09 01:00:02


現代人飲食中最常常默默接觸到的就是鹽,很多食物、調味料中不加這一味總很難習慣,但是注意了你是否已經攝取過量了呢?

 

 

 


3種鹽值過高的危害

 

1。容易浮腫:

 浮腫是多餘的水分未能被排泄體外而被留在體內時所發生的,雖然你可以試圖通過排汗或利尿進行消腫,但實際上也是暫時的,因為這對脂肪難以起作用。所以最好的方式莫過於控製飲食,增加運動量。

 


2。易長斑

有研究發現,攝取多量的鹽分容易產雀斑,若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更加顯眼。



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若要讓皮膚變好,建議的方法是多喝水幫助排毒。

 

 


3。癌症風險提高2倍

鹽份中的鈉是不可缺少的,但過量也會致命。醫學家普遍認為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以減少一些疾病的發生率。



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針對癌症,英國和日本科學家人的飲食習慣和健康進行了研究,發現愛吃過鹹食物的人患胃癌的危險是一般人人的2倍。

 

 

判斷你鹽值攝取過量了嗎?

英國正盛行:減鹽運動,世界衛生組織建議人們一天攝入的鹽不要超過6克,有一個簡單的判斷方法,觀看從超市裡帶回來的包裝標示上,可以找到鹽、鈉的含量。鹽由鈉和氯化物組成,把包裝上鈉的含量乘以
2.5就是鹽的含量。


 


英國食品標準局給出的標準:

成人:食品包裝每100克含
1.25克以上的鹽或
0.5克以上的鈉即為超標。

小孩建議的每日攝取量

0-6歲:1天不超過1克

7-12月:1克

1-3歲:2克

4-6歲:3克

7-10歲:5克

11-14歲:6克


大家不妨來做減鹽運動吧!還有少吃醃製食品也是高鹽分、少喝湯、少吃泡麵才是不讓鹽份攝取過量的不二法門啊!

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