檸檬草氣味芬芳，有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇。

平日飲用，有效預防疾病，增強免疫力；

達到有病治病，無病強身的效果。

還可以滋潤肌膚有助於女性養顏美容之用。

減輕感冒症狀，可治胃痛、腹痛、頭痛；

發燒解除頭痛、發熱、皰疹等；

利尿解毒，消除水腫及多餘脂肪。

生甘草能清熱解毒，潤肺止咳，調和諸藥性；

炙甘草能補脾益氣。

在《香料聖經》中也把它做為重要的香料之一記錄。

食品上也大量用甘草做糕點添加劑，它的甜度是蔗糖的百倍，卻無糖的高熱量。

檸檬草茶的做法步驟

1，準備好檸檬草。

2，將檸檬茶剪成段。

3，準備好甘草。

4，將開水沖入剪成段檸檬草、甘草中；

泡至涼，甘草的甜味溢出即可。