「外表敦實的傻大個，其實人家的內心是水做的呢」？猜一猜，這聲音是哪個水果妹......

小時候，對柚子的認知就是加大號的桔子，但與桔子不同，吃柚子可不會上火，相反它還能降火。

柚子清香、酸甜、涼潤、微帶點苦，營養豐富，藥用價值很高，也是醫學界公認的最具食療效果的水果，而且皮肉都有用處。

很多人都知道柚子皮清香可除異味，新裝修的房子或者冰箱都可以擺放柚子皮驅除異味，其實柚子皮還能食用哦~

柚子茶就是充分利用柚子皮肉，市麵上品種也很多，很容易買到，但小編更喜歡自己做，想學嗎~

[ 準備材料 ]

柚子1個、冰糖100g、蜂蜜適量、清水適量

[ 製作步驟 ]

Step1: 剝皮

用鹽將柚子皮表麵搓洗乾淨，用刀從中間切一圈，不要切到肉，用勺子沿切縫伸進去小心將皮肉剝離；

Step2: 切皮

將柚子皮切成條狀，然後去掉白色部分，再切成絲；

Step3:剝肉

將柚子肉剝開，去皮去籽，果肉撕碎；

Step4: 預備……煮

將果肉、果皮、冰糖放入鍋中，加適量清水，大火煮開，轉小火熬煮，並不停攪拌，直到汁水漸漸收幹粘稠，關火；

Step5: 裝瓶，冷藏

煮好後的柚子醬放涼後裝瓶，加入蜂蜜，密封冷藏，然後就可以沖水喝啦~

每天盛兩勺泡溫水，酸甜溫潤好喝，堅持長期喝還能美白嫩膚、祛斑養顏，關鍵是自己熬製出來的，無添加，更健康！小編已經在行動了，你呢！！

文章來源: http://www.toutiao.com/i6470026158153925133/