現在高血糖患者是越來越多了，很多人都在詢問降血糖的好方法。那麼吃什麼東西能降血糖呢?下面我們一起來看看吧! 研究發現：這一物提取菊糖，可治療糖尿病。其對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示，洋薑中含有一種與人類胰腺裏內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋薑可以控製尿糖，說明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋薑後同樣能夠得到緩解。 
洋薑怎麼吃降血糖 洋薑生吃或者榨汁可以降血糖 洋薑是一種可以生吃的食材，大家把它洗好以後去皮，直接嚼服，每天食用一百克左右，也能起到降血糖的作用，另外，大家還可以把洋薑洗好以後放在料理機中，取出汁液，加入少量的食用鹽調味，然後直接飲用，也能起到良好的降糖作用。
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洋薑可以雙向調節血糖 人們所說的洋薑可以降血糖，是不全面的，因為洋薑是一種可以雙向調節血糖的特殊食材，它含有一種類似於胰島素的物質，人們食用以後會讓過高的血糖降下來，也會讓那些低血糖人群的血糖升高。從這一點可以看出，洋薑是一種適合糖尿病人食用的食材，可以起到緩解高血糖的作用。 洋薑煎製以後服用降血糖 人們想通過食用洋薑達到降血糖的目的，食用方法也很重要，最理想的吃法就是把洋薑洗好以後切成片狀，放在鍋中加入清水，慢慢的煎製，等洋薑完全熟透以後可以加入適量的食用鹽進行調味，然後吃洋薑喝湯，就能起到不錯的降血糖作用。 
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