糖尿病飲食有四大誤區 ! 飲食可能比「天」還大~ - 糖尿病

糖尿病飲食有四大誤區 ! 飲食可能比「天」還大~

糖尿病 養生保健 | 更新于: 2023-10-31 01:00:00

俗話說「民以食為天」,對糖尿病患者而言,飲食可能比「天」還大。因為飲食控製得好壞,直接影響到病情的發展。瀋陽市第五人民醫院內分泌科主任宋曉燕稱,在糖尿病防治方面,控製飲食占據著非常重要的位置。但很多患者對糖尿病飲食有誤解。

誤區一:

少吃主食。不少患者認為,主食越少吃越好,甚至連續數年把主食控製在每餐僅吃半兩到一兩,這會造成兩種後果:

一是由於主食攝入不足,總熱量無法滿足機體代謝的需要,導致體內脂肪、蛋白質過量分解、身體消瘦、營養不良,甚至產生飢餓性酮症。



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二是控製了主食量,但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控製,使每日總熱量遠遠超標,且脂肪攝入過多,如此易並發高脂血症和心血管疾病,使飲食控製失敗。其實,糖尿病飲食主要控製總熱量與脂肪。而主食中含較多的復合碳水化合物,升血糖的速度相對較慢,應該保證吃夠量。

誤區二:

不甜就能隨便吃。部分患者錯誤地認為,糖尿病就該不吃甜的食物,鹹面包、鹹餅乾以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖,飢餓時可以用它們充飢,不需控製。其實,各種面包餅乾都是糧食做的,與米飯饅頭一樣,吃下去也會在體內轉化成葡萄糖,導致血糖升高。



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因此,這類食品可以用來改善單調的口味,提高生活樂趣,但必須計算攝入總熱量。

誤區三:

吃多了加藥就行。一些患者感到飢餓時常忍不住吃多了,他們覺得,把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消。事實上,這樣做不但使飲食控製形同虛設,而且在加重了胰島負擔的同時,增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能,非常不利於病情的控製。

誤區四:

控製正餐,零食不限。部分患者三餐控製比較理想,但由於飢餓或其他原因養成吃零食如花生、瓜子、休閒食品的習慣。其實這樣也破壞了飲食控製。大多數零食均為含油脂量或熱量較高的食品,任意食用會導致總熱量超標。



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