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自從學了這個「餃子餡」秘方,家人每次都誇我包的餃子好吃!一上桌就被被搶光,超好吃!
秘方 家人 上桌 美食菜譜

2023-06-22 09:49:43

自從學了這個秘方,婆婆每次都誇我包的餃子好吃!

做法:


1、韭菜洗乾凈切碎備用。


2、選一半肥一半瘦的豬肉,肉餡自己剁更衛生哦!


3、拌餡:豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,薑末,胡椒粉和一個雞蛋(秘訣就是:雞蛋,加了它餡料超好吃),順一個方向攪拌


4、攪拌好的肉餡。


5、動手包餃子,煮餃子小訣竅:水開了放餃子,水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮,反覆3次即可。


6、餃子蘸汁開吃。



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這個包餃子的秘方,大家學會了麼?

文章來源: http://mini.eastday.com/a/170414200302830.html

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