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最近總是「腰酸背痛」,中醫推薦我喝「這道湯」,多喝幾碗讓你跟全身痠痛說再見!
腰酸背痛 全身 養生保健

2023-06-22 09:49:43

腰酸背痛是現代人常有的問題。



 

老公可能因為工作辛苦,總是說自己的腰背酸痛,其實就是身體虛弱,於是我就想弄點營養的湯給老公補一補,四處討教後,一個鄰居的父親是個老中醫,推薦給了我這道豬腰湯!

沒想到喝了幾次後,不僅腰背不酸疼了,腸胃不好也得到了改善,冷的,油膩的以前都不能吃,吃了就壞肚子,現在全好了!

給大家分享一下做法!

買回來的豬腰子清洗乾凈,把中間的白筋去掉,這是一種腺體,就是它起到過濾尿液的作用,所以有股騷味!

去掉筋膜後打成梳子刀花,然後用清水浸泡半個小時左右,去除淤血雜質。

 

這就是今天最重要的配角,杜仲。


它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效,與豬腰搭配熬湯更是相輔相成!

枸杞也是好東西,我熬任何的補湯都習慣加一些,這麼一些枸杞加上上麵的杜仲一共才花了幾塊錢!

先把豬腰放入砂鍋內,加幾片生薑,加足量的水,大火燒開後撇去浮沫,再加入枸杞,杜仲,紹酒,轉小火燉煮半個小時左右,加食鹽調味後即可出鍋。

 

出鍋後的豬腰湯,味道鮮美,沒有啥樣的異味,豬腰子吃起來也很嫩,總的來說味道不錯!

這樣燉出來的豬腰湯,有滋補肝腎,強壯筋骨的功效,特別適合平時工作腰酸背痛,四肢乏力的人食用!

via http://www.sohu.com/a/136043712_591921

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