原來香菜除了吃還有降壓、洗腎的功效現在知道還不晚 - 香菜

原來香菜除了吃還有降壓、洗腎的功效現在知道還不晚

香菜 功效 无题 | 更新于: 2023-06-22 09:49:43

原來香菜除了吃還有降壓、洗腎的功效現在知道還不晚

香菜我們經常吃,但是可能有些小夥伴還不太清楚香菜有什麼功效?香菜是一種蔬菜,有很高的利用價值,香菜的做法有很多,大多數時候,我們拿來切碎來放入湯中來增加口感。其實香菜煮水也有很好的效果。今天讓小編來告訴大家香菜煮水有什麼功效吧!

香菜煮水的功效與作用

排汗退燒

用香菜根熬水,對小孩子退燒有一定的效果,無論是什麼原因引起的發熱都可以。 因為香菜根具有促進血液循環的作用,所以能在短時間內排汗退燒。

降血壓

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香菜還有降血壓的作用。



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據報道,鮮香菜10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天為1個療程,對治療高血壓有輔助療效。

治麻疹

香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。小兒出疹痘,可取香菜製成香菜酒擦皮膚,或水煎香菜,趁熱熏鼻,或蘸湯擦麵及頸部,可以加速疹痘發出,如已出者則應停止使用。

洗腎排毒

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把香菜切小段,然後煮沸10分鐘,過濾出清水後每天喝一杯,會把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來,堅持喝一段時間後你會發現和之前有很大不同。

健胃消食

香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內,再加香菜製成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。



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但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。香菜加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

禁忌

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香菜雖好,但也有禁忌哦,容易患感冒的人,應該避免食用香菜。因為感冒患者常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散氣,多食或久食,會耗氣並導致精神受損,進而加重氣虛,導致感冒更加嚴重。除了反覆感冒外,氣虛者還出現多汗、乏力、倦怠等不適症狀,這種情況下最好少吃或不吃香菜。



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接下來給大家介紹兩個香菜的經典吃法:


1.涼拌香菜花生

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材料:

1,香菜一把,花生米適量;2,油,鹽,糖,醋,味精

做法:

1,新鮮嫩香菜一小把,去除雜質洗凈,用剛燒的開水燙一下,撈出後瀝幹水份切成小段

2,香菜裏放入油(可以是菜油,也可以用芝麻油),鹽,糖,少許醋,味精,炸花生米拌勻即可,此乃下酒好菜!


2.香菜肉絲

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材料:

豬肉,雞蛋,水澱粉,香菜,蔥,薑,鹽,味精,糖各適量

做法:


1、將肉切絲,放入雞蛋、澱粉抓勻。蔥、薑切絲,香菜去葉切段。


3、鍋內放油,熱時放入肉絲劃開,倒在漏勺內。


4、鍋內留底油,大火,放蔥、薑、香菜,煸炒後放肉絲,再放入鹽、味精、糖翻炒,出鍋即成。

香菜真是一個寶,既能做成美味的菜肴又有如此多的功效!大家以後要多吃香菜哦!覺得文章有用的話,就轉發給更多的人吧!關注小編,還可以獲取更多健康養生小知識哦!

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