鍋碗瓢盆是廚房必備工具，我們經常會花很多時間挑選適用造型好看的鍋具，但使用之後，會發現很多鍋容易燒焦，或用不了幾次就黑乎乎的，怎麼都洗不幹凈，怎麼辦呢？火候控製不好容易使鍋具出現燒焦，不管什麼材質的鍋具，如果是鍋面出現燒焦痕跡，應立即泡水，讓表面燒焦的食材軟化，再刷洗；如果是鍋底的陳年焦痕，可以用小蘇打粉或白醋幫助清洗去燒焦痕跡。

去除鍋具燒焦方法1：找一張牛皮紙剪成適當大小，再讓牛皮紙沾白醋後，用沾了醋的牛皮紙刷洗鍋底燒焦的部分一直到乾淨為止，再來用清水洗凈即可，但是這個方法不適於不鏽鋼的鍋具，特別是鍋底燒焦的部分。

去除鍋具燒焦方法2：在鍋裏倒入多一點水，再加入1大匙小蘇打粉，小火把水煮的沸騰，並把小蘇打粉拌勻後煮兩分鐘，關火後靜置一夜，再來用刷子或者是海綿刷洗乾淨，這個方法只適用於鍋面出現燒焦痕跡，且泡水後仍然有痕跡的情形。小蘇打粉和水調至略微濃稠狀，而且要蓋過燒焦處。如果是不沾鍋要用軟的海綿擦洗。

如果是鐵鍋，鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生黴味，可以將用剩的茶葉包拿來除黴。

如果發現高壓鍋上留有汙垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用鎚子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和汙垢一起沖凈便可以了。也可用少許食醋塗抹在汙漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗乾淨。

這麼多的清洗鍋底小妙招，你都學會了嗎？下面看看小編為你帶來哪些清潔神器吧。

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