大蒜擁有許多能促進改善疾病的特性，是廣受人們歡迎的料理香料之一。根據《1 Million Health Tips》網站的報導，食用大蒜的方式有很多，其中一項最有效的方式就是將它打汁食用。

材料：

• 有機大蒜
• 咖啡過濾器
• 細網篩
• 食物處理機
• 湯匙

做法：

• 大蒜剝皮
• 將剝皮大蒜放入食物處理機中混合直到呈現糊狀
• 將大蒜糊用細網篩過濾
• 用湯匙按壓，讓大蒜汁滴入碗中
• 使用咖啡過濾器過濾大蒜汁
• 裝瓶保存，放進冰箱冷藏備用

食用方法：

1. 直接食用大蒜汁或是結合蔬菜、水果食用
2. 將大蒜汁代替新鮮大蒜使用於料理中

大蒜汁對健康的好處：

• 哮喘

為了有效控製哮喘，可將幾滴大蒜汁、1匙生蜂蜜和1杯水混合飲用。

• 膽固醇

飲用大蒜汁有助於減少動脈的收縮、硬化和增厚。

• 咳嗽和喉嚨痛

將大蒜汁與1杯石榴汁、熱水混合可以幫助治療喉嚨痛和咳嗽。

• 頭髮生長

若有掉髮、禿頭問題，可使用大蒜汁敷在禿斑處，待它自然乾燥。

• 蚊蟲叮咬

用大蒜汁塗抹在蚊蟲叮咬的部位，可以舒緩搔癢、疼痛感。

• 不孕

在1杯溫牛奶中加入幾滴大蒜汁，每天早上飲用，可以幫助改善女性不孕問題。

• 痘痘和粉刺

用大蒜汁敷臉，等待5分鐘後以水洗淨，是一種對付痘痘和粉刺非常有用的天然療法。