如果想要改善青春痘，可以攝取「番薯＆蘋果」！

說到青春痘的治療，很容易想到的作法是洗臉和塗藥等直接保養肌膚的方式。

不過，便秘其實也是造成青春痘的重大原因之一，因為番薯和蘋果等食物富含膳食纖維，如果經常攝取，就能改善便秘狀況。

建議可以配合攝取優質的脂質來改善便秘，在使用番薯做菜時，可以加入橄欖油或椰子油來烹調看看！ 正餐之間吃些杏仁與核桃等堅果類的零食也不錯。

「柿子和南瓜」對肌膚粗糙有不錯的效果

柿子和南瓜富含胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可以幫助肌膚恢復光滑細緻。此外，柿子的維他命C是橘子的2倍，可以幫助膠原蛋白的形成！ 南瓜則有豐富的維他命E，具有改善血液循環的效果，可以將養分傳送至肌膚。

搭配攝取可以做為新增肌膚原料的蛋白質，效果會更加顯著。

推薦攝取「葡萄和茄子」來改善斑點

葡萄皮含有花青素，茄子皮含有茄色素，兩種都是多酚的一種，具有相當出色的抗氧化作用，可以改善斑點暗沉。

葡萄的話，請盡量選擇可以連皮吃的類型，此外，聽說茄子的茄色素，只要煮過5分鐘之後就會消失。因此，建議使用蒸或炒的調理方式！

黑眼圈的話可以攝取「南瓜」

南瓜含有豐富的維他命E，可以幫助血液循環，對於改善黑眼圈有很大的效果。又甜又鬆軟美味百分百，具有舒壓放鬆的效果♪

維他命E也很容易因為加熱而流失，所以，烹調的訣竅就是不要加熱太久！ 如果想要做成南瓜沙拉，推薦可以稍微加點核桃一起品嚐。

透過品嚐當季食材來達到美肌效果的作法，還請務必親自體驗看看！

參考：莊司泉《排毒蔬果汁》（2012年4月、主婦之友社）

（由井妙）