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銀耳別再煮湯了,這樣拌著吃爽口開胃又低脂,保持苗條身材全靠它

身材 无题 | 更新于: 2025-06-24 01:00:00

銀耳別再煮湯了,這樣拌著吃爽口開胃又低脂,保持苗條身材全靠它

這女人一旦過了三十歲皮膚就明顯的走下坡路了,如果再不妥善管理,什麼皺紋、黑色素全都在臉上顯現出來了。俗話說「沒有醜女人,只有懶女人」,這個我也是深有體會,最近大半年我因為經常熬夜,又懶得護理,所以皮膚狀態特別差。大家都知道皮膚是靠胺基酸、水分和膠原蛋白來維持的,只要經常補充這些營養物質,就可以讓皮膚變得水嫩光滑。外麵賣的高檔護膚品和營養品價格都不菲,而且也不一定好用,但是我們可以從食物中來萃取各種營養,從而達到美容養顏的效果,實惠又安全,還不用擔心副作用。

銀耳別再煮湯了,這樣拌著吃爽口開胃又低脂,保持苗條身材全靠它

銀耳被稱為平民的燕窩,具有很高的營養價值,其中就含有蛋白質、脂肪、礦物質以及多種胺基酸。



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銀耳富有天然的膠質,長期食用可以達到滋陰潤燥、美容養顏的作用。銀耳中的維生素C和纖維素還能促進腸道蠕動,減少脂肪的吸收,清除和分解肝臟內的垃圾毒素,排出體內的有害物質。我們平時吃銀耳多數都是煮湯,味道確實不錯,但是耗時比較長,所以我就來推薦一款簡單又快手的涼拌菜,將銀耳和黃瓜搭配在一起,吃起來清脆又爽口,而且這兩種食材都是低脂的,不但不會長肉,還能使身材更苗條,女性朋友們可以放心大膽的吃哦!

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黃瓜拌銀耳

所需食材:銀耳15克 黃瓜1根 香菜1根 大蒜2瓣 生抽1湯匙 陳醋1湯匙 熟芝麻適量 食用油適量 辣椒麵適量 香油1湯匙 鹽適量 糖1平匙

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製作步驟:


1.銀耳用常溫水提前3-4小時泡發至膨脹的透明狀態,再用廚房剪剪成小片。鍋中燒開水,放入銀耳焯燙約3分鐘,撈出立刻過涼水。

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2.黃瓜洗凈用刀拍散,再切成小段放入容器中加入少許鹽,拌勻後醃製十分鐘煞出黃瓜的水分。



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3.大蒜剁成蒜末,香菜洗凈後切小段,不喜歡香菜也可以換成蔥花。

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4.將黃瓜和銀耳一同放入容器中,再調入生抽、醋、糖、少許鹽和香油,用筷子拌勻。

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5.辣椒麵和蒜末放到最上麵,鍋中倒適量食用油燒至七八成熱,然後澆倒在辣椒和蒜末上榨出香味。

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6.最後撒入熟芝麻和香菜段,拌勻後食用即可。

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7.一道爽口開胃、簡單營養的黃瓜拌銀耳就做好了,吃上就不想停嘴!

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小貼士:

黃瓜提前醃製一下煞出多餘的水分,這樣再和銀耳一起拌的時候就不會水塌塌的了,但是一定要注意鹽的用量,不要過鹹了。



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拌菜時的調味料按照個人口味添加即可,配菜還可以加點胡蘿蔔,好看又有營養。

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