有些病偏愛有知識的人，在教工隊伍中，糖尿病患者象雨後春筍不斷地湧現出來。

許多糖尿病患者都有共同的體會，用藥時間越長，越感到各種藥物不起作用，即使加大藥量，療效也不明顯，還對腎、肝造成傷害，糖尿病患者一旦並發其他病癥，還會危及生命。

1984年我患上糖尿病，為治病幾乎將國產的治糖尿病的藥都吃遍了。我痛恨糖尿病，它給我的痛苦難以訴說，經常口渴、尿多、失眠，有時血糖升高出現酮癥酸中毒、高滲昏迷。

香蕉、蘋果、葡萄等水果，只能聞聞味，飲料一滴不能沾。

1995年我的老父親不知從哪裏聽說： 翻白草能治糖尿病。

一株草能治病？我半信半疑，有病亂投醫，決定試一試，這一試就是9年。

這株草最明顯的療效有5點：能使口渴的癥狀消失，能消除糖尿病人尿中的異味，身上明顯地感到有力氣，減少了夜間尿頻癥狀，具有明顯的降糖作用。

我每天用砂鍋煎熬20—30克翻白草，有時加一點桑葉，以草代茶。

許多人都說：「董老師，你保養得真好，一點不象個糖尿病人」。而我的兩位朋友，由於不註意控製血糖，得糖尿病七八年，已經雙目失明，那種不見光明的痛苦真可憐呀！

翻白草為什麼能治病呢，我遍查醫書，醫藥書這樣介紹：翻白草別名雞腳爪、千錘打、天青地白等，屬薔薇科。我國各地均產，生熟均可食用，還可供藥用。

翻白草性平、味甘苦、無毒。

翻白草生長於山地，路旁，在夏秋未開花前連根挖取，洗凈曬幹儲存備用。

醫書上對翻白草治療糖尿病的療效隻字未提，就連《本草綱目》中也沒有明確記載。

而實踐中翻白草確有神奇療效，用翻白草治療糖尿病好處很多，藥源豐富，不花錢、少花錢治大病，減輕患者經濟負擔，見效快，只要不是胰島素依賴型的糖尿病，每天以草代茶，一天喝半暖水瓶，就能降血糖、尿糖，使口渴、尿頻等癥狀逐步減輕。

9年來，翻白草為我減輕了許多痛苦，讓同病相憐的病友們都來認識這株草吧！

糖尿病患者飲食禁忌

凡麥芽糖、紅、白砂糖、冰糖、巧克力、各式糖果、果脯、水果罐頭、碳酸飲料、果汁、煉乳、果醬、霜淇淋、各式含糖糕點等，糖尿病患者皆不宜食用。

有研究發現，如果將白米熬成粥，其中的澱粉大部分轉化為糊精（人造膠，為澱粉分解的中間產物），更易被消化吸收，並很快轉化成葡萄糖，使血糖迅速升高，且粥熬的時間越長，食用後血糖升高的速度越快。

所以，糖尿病患者最好「吃硬不吃軟」，因此米粥、米糊、糊羹、軟飯、爛麵條等食物也應慎食。

糖尿病患者不宜食用富含脂肪和膽固醇的食物。如肥豬肉、豬油、牛油、奶油、動物內臟、豬腦等。

酒精不僅可提供熱能（每克酒精約可產生7000大卡的熱量），且長期飲用將損害肝臟。此外，使用胰島素的患者若空腹飲酒，會引起低血糖。

如荔枝、龍眼、紅棗、甘蔗、葡萄、柿餅等都算是高糖水果。不過，一些含糖量低的水果中，含有較多的果膠，能延緩葡萄糖的吸收，在病情穩定時也可適量吃一些。

糖尿病患者不宜食用助熱生火和辛燥傷陰的食物。如韭菜、蒜苗、辣椒、薑、胡椒、茴香、芹菜、羊肉、鹿肉、滷製品等。臨床中醫認為，糖尿病患者的體質多以陰虛為本，燥熱為標，所以不宜食用此類食物。

患有糖尿病、腎病者，不宜多吃黃豆製品。因為發生糖尿病、腎病時，黃豆製品中的蛋白質代謝可能發生障礙，引起尿素氮（註）滯留，進而加重病情。

註：尿素氮為血液中尿素所含的氮。是以胺基酸形成的氨和二氧化碳為基礎，在肝臟製造的一種元素。