身處在資訊流通的世代，對於韓國泡面妳一定不陌生，吃著來自韓國的味道彷彿可以聞到歐巴身上的香氣，而更加了解歐巴故鄉的文化，但整天在看韓劇的妳，到底對韓國泡面認識多少呢？

Photo Source：Hans Lienesch－toutiao

「在帶您介紹韓國泡面前，我們先來看這段影片。」

美國知名泡面部落客Hans Lienesch在泡面評選網站《The Ramen Rater》經常分享心得，評鑑每年的泡面排行榜，專業開箱與精闢分析，紅到甚至各國都把泡面送到他嘴中品嚐，而日前Hans Lienesch終於分享了2016年的前10大辣泡面排行榜！讓我們來看看，今年又是誰上榜？

「將將將將～前三名的辣泡面都來自韓國呀！」

雖然身為美食之島的台灣泡面沒入榜非常可惜，但台灣泡面最讓人印象深刻的就是肉燥香與牛肉湯頭為大宗呀，因為妞編輯認為這是不同領域的戰鬥！綜觀以下結論，今年的辣泡面評比跟2015年相比，沒有想像中會陸續出現其他的新面孔，而妞編輯最愛，同時也造成台灣人搶購的泡面是불닭볶음면三養辣雞炒面，恭喜晉升第三名啦！（聽說比之前更辣這是真的嗎？）

NO.3 三養辣雞炒面

（Samyang Foods Buldalk Bokkeummyeon）

NO.

（Paldo Bulnak Bokkummyun Spicy Fried Octopus Ramyun）

NO.

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1 　哈瓦那辣椒拉面

（emart Dare You! Habanero Ramyun） 

불닭볶음면　三養辣雞炒面

若是要問到底三養雞有多辣，先跟妳說明辛拉面的辣度2700 SHU（小知識：SHU為辣度單位）三養辣雞炒面的辣度則是4404 SHU，想知道更多，附上影片跟妳說個明白！

（妞編輯保證如果有出產吊飾一定會去消費～超可愛）

真的是太辣了　全世界都想征服三養雞！

許多人踢館挑戰的影片也一直在YouTube持續更新，連日本美女大胃王木下佑香都來挑戰到哭了，這麼有魅力的泡面，讓暗黑料理界也聞之色變，怎麼能不介紹呢。根據報導，因為불닭볶음면是由韓國泡面三大品牌之一的三養公司所推出而備受矚目，辣度更叫人過癮！（聽說形容詞用著火最貼切。）

這款威力如此大的泡面，到底品嚐起來是如何？

「這真是太爽了，辛拉面根本小兒科！」

「噢…好辣！」

「不吃辣的人千萬不要輕易嘗試！」

喜歡三養係列的大家有福了！現在的台灣各大賣場就可以買得到囉（是上面有隻雞的家庭號包裝唷，不是杯面裝），科學家精神的妞編輯先來教導大家烹飪方式。

煮水火候等滾丟入面條，靜待五分鐘後關掉火侯。

倒掉湯汁，切記這是乾面不要留太多的水。

最後步驟加入調理包等待醬汁收乾。

（……）

（……）

（……）

大家試吃結果揭分曉

果不其然，每個人試吃時的表情都一樣，甚至有人一秒就變厚唇啦！

「大家都吃得面紅耳赤，威力實在太強大了！」

如此劇烈的反應不是因為他們浮誇，而是你還沒體驗過什麼叫做「燒喉嚨」的滋味。

妞編輯試吃完的個人結論，認為甜甜的不會很死鹹，後勁超強，小小一包吃完除了歸西的感覺以外，狂冒汗還有不小心補足了一天所需要的水份意外的優點？吃完都已經消磨完一個下午的悠閒時光，附帶價值完成新陳代謝呀，淚推！