「八月節……陰氣漸重，露凝而白也。」進入白露後，早晚會感到一絲絲的涼意。此時節要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生，特別是體質過敏患者，在乾冷的氣候，很容易引發濕疹等過敏性皮膚疾病。中醫師建議，秋季最適合養陰潤燥，燉碗「秋梨湯」，會是秋天最好的保健。
皮膚敏感、脆弱的人及老年人，一到冷涼的秋天就容易出現皮膚乾燥、搔癢等症狀。乾燥性濕疹、異位性皮膚炎及乾癬，是秋冬最常見的皮膚病。
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因為乾冷季節，人體汗液蒸發快，尤其中老年人皮脂腺與汗腺的活性逐漸萎縮，皮膚比較乾燥，容易發炎、搔癢、脫屑。
中醫理論的「肺主皮毛」，肺的好壞直接影響到皮膚和毛髮的品質，也直接影響你的容顏。所以，秋天乾燥的季節補養肺陰，可以治皮膚乾燥。
梨子是解秋燥的聖品，搭配西洋參、麥門冬等中藥材燉煮「秋梨湯」，有養陰潤燥功效。
「秋梨湯」
材料：粗梨1顆、西洋參2錢、麥門冬2錢、沙參2錢、玉竹2錢、川貝2錢、枸杞
1.5錢、枇杷葉
1.5錢、炙甘草1錢、紅棗4顆。
作法：將粗梨切丁，和所有材料放進鍋裡，加2公升的水隔水加熱，燉成秋梨湯。
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秋梨湯全家大小都能喝，但因梨子性質偏寒，腸胃虛寒、寒咳、嘔吐、大便稀薄的人則注意不要生吃。此外，少泡澡、少用電暖器、避免接觸冷風，都可減少乾燥性濕疹發作。
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