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1顆高麗菜2個雞蛋,不用一滴水 筷子一攪,煎一下,出鍋全家都說比吃肉還好吃
一滴水 筷子 全家 无题

2023-06-22 09:49:43

今天教大家一道平價實惠家常菜做法,只需一顆高麗菜和兩個雞蛋,好吃營養

高麗菜又稱為捲心菜,圓白菜等,富含多種維生素和葉酸等營養物質,經常食用有抗衰老和提高人體免疫力的作用。


作為一種普通的食材,早已走進千家萬戶之中,今天就給大家分享一種創意的新吃法,很多人可能都沒嘗試過,做法非常簡單。


  

  

準備一顆高麗菜兩個雞蛋 

  

高麗菜洗淨切成絲 

切一點紅辣椒絲 

  

打兩個雞蛋 

將雞蛋攪勻倒在高麗菜絲上 

  

放入辣椒絲和一點鹽 

  

倒入三勺麵粉 

  

攪拌均勻倒入餅鍋裡麵 

攤平之後撒上一層黑芝麻,蓋上蓋子雙麵烙5分鐘 

放在案板上切成小塊,簡單美味的高麗菜煎餅就做好了。

 

食用功效


1、提高免疫力:銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

 


2、健腦:含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。



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3、明目:含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。


4、祛脂降壓:使血壓更易控製,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。


能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。


食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。

 


5、減肥:容易有飽足感,還會吸附多餘脂肪一起排出。



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加快新陳代謝、消耗體內脂肪,預防和減少脂肪的堆積。


低脂肪、低熱量,適宜減肥或是肥胖人士。

 

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