炎炎夏日，没有冰块的饮品喝起来总觉得“饮之无味”，冰沙、冰棒、刨冰、冰镇饮料等饮品成为解暑的“不二之选”。这些让人“清凉一夏”的冰块来源于何处？它的卫生情况如何？近日，记者走访了济南市区街头多家饮品店和冰饮摊点。“饮料加冰吗？”“加多少冰？”到了夏天，几乎所有饮品店老板都会询问此类问题，而回答无一例外地都是“加冰，多放点冰。”马上临近大暑，天气十分炎热，在泉城路等冷饮店比较密集的地方，每家冷饮店前都至少站了两三个人，一些口碑较好的店面前甚至排起了长队。冰镇饮料在夏季市场的火爆程度由此可见一斑。但是，这些冷饮制品却可能存在着重大卫生隐患。商家在制作冷饮的过程中，到底讲不讲卫生，你没有办法去知道。在位于芙蓉街的一家冷饮店里，店员熟练地直接从冷冻箱里舀出多粒冰块放入饮品，随即未关闭冷冻箱门，冰块直接暴露于空气中。员工表示，他们使用的冰块确实是用自来水制成，但制冰机有过滤的作用。而对于制冰机过滤作用如何，则含糊其辞。而受众多年轻人喜爱的“网红饮品”茶颜悦色的工作人员表示，冰块都是由制冰机制作而成，而水源选用的是直饮水。在记者所走访的五家饮品店里，冰块都由私人制冰机制作，由于顾客众多，所有饮品店工作人员均未戴手套进行取冰。 “我从来没想过冰块的卫生问题，有时喝完饮料还会嚼冰块。”一名要求多放冰的年轻男生大大咧咧地说道，“看起来好像也挺干净的，而且不放冰块的饮料不好喝啊”。       利用制冰机制出的冰块是否符合卫生标准呢？据商务部2008年颁发的《冷冻饮品食用冰行业标准》显示，食用冰是以饮用水为原料，经灭菌、注模、冻结、脱模、包装等工艺制成的冷冻饮品。同时，制冰所选取的饮用水应符合国家饮用水相关标准。此外，还必须保证储藏和操作过程中的卫生安全，保存冰块的容器不卫生、过滤器清理不及时、机器老化等对于冰块的再度污染也有影响。由此可见，以自来水为原料制成的冰块显然并没有达到以上标准，消费者想要在夏日享受卫生的冰块，还需谨慎。友情提醒，夏日吃冷饮注意节制：　　冰饮料吃太多太快，容易得冰激凌头痛。冰冷食物进食过量，上颚就会被迅速冷却，部分神经群被过度刺激后易导致大脑动脉痉挛。一些人会感觉额头中部或太阳穴附近剧烈疼痛，有的人还可能恶心呕吐。　　因此，建议夏天喝冷饮不要过急过快，最好是在嘴里先含一含再下咽。空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝，此时对人体伤害小。另外，不要一次连续吃雪糕、冰棍超过2支，每次喝冷饮150毫升左右为宜。尤其要注意的是，忌吃不卫生的冷饮。由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存，因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康。吃冷饮前，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜，一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀。如果敲击罐头时呈空鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。