甘油三酯高,可以吃脂肪高的花生、瓜子等堅果嗎?營養師告訴你 - 瓜子

甘油三酯高,可以吃脂肪高的花生、瓜子等堅果嗎?營養師告訴你

瓜子 无题 花生 脂肪 | 更新于: 2025-01-13 01:00:00

血脂水平高,是現在很多中老年人都會麵臨的問題之一。對於三高患者,倘若自身患有糖尿病,還需注意高血脂,很容易兼並其他慢性疾病。對於高血脂患者,血脂水平出現異常後,要當心脂肪斑塊沉積在血管壁,預防冠狀粥樣硬化。

在生活中,不光要注意膽固醇指標,還需關注甘油三酯。日常體檢,查看體檢報告對比甘油三酯正常水平, 在空腹狀態下,甘油三酯水平要在


1.7 mmol/L以下,若超出
1.7mmol/L,則要注意血脂水平,避免食用脂肪較高的食物。



sponsored ads

sponsored ads




既然是這樣,有的人提問那脂肪高的花生、瓜子等堅果還能不能吃了?對於血脂水平,主要由膽固醇、甘油三酯等多部分組成,在食物當中我們確實需要注意脂肪的美食。堅果是一類,根據常有堅果的熱量、脂肪來看:

每百克炒花生中有601千卡熱量、48g脂肪;每百克鹹味炒葵花子中有625千卡熱量、52.8g脂肪;每百克核桃中有646千卡熱量,在所有堅果中熱量較低。


由此可見,堅果的熱量、脂肪含量都不低。這些脂肪到達機體後,人體的吸收概率可以達到8成以上,從而被分解為脂肪、甘油三酯等。而日常生活中很明顯的一種現象是,人們食用常見的堅果,一時間剋製不住自己,會大把大把食用,即便堅果中多數脂肪都屬於不飽和脂肪酸,在多食用下也會讓甘油三酯變成脂肪的形式存在於組織當中。



sponsored ads

sponsored ads



所以,在我國居民膳食指南中,明確了堅果的食用量,根據正常成年人的一天中膳食,食用堅果以及大豆含量要在25g~35g,便不用擔心甘油三酯水平升高的問題。


反之,各種堅果中有大量B族維生素、葉酸、維生素E、鈣、鐵、鋅、鎂等多種營養成分,在大量研究上都發現,適量食用可在一定程度上降低心血管疾病的發生危險,反而對控製血脂水平有益。

在一項關於花生的研究論文上得出結論,堅果之所以有健康效果,可能和堅果中不飽和脂肪酸、膳食纖維含量高有關,不僅可以延緩腸胃消化的時間,保持穩定的體重增長範圍,還對提高基礎代謝有益。相比於炒、帶有味道(紅棗、焦糖、綠茶)等,原味堅果健康效益最大,適量食用即可。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/388135955_144953?spm=smpc.author.fd-d.
4.158697114220608KeRy9

类似笑话

瓜子的价值

偷瓜子

老师教育孩子:“不要在街上拣瓜子吃!”

谁是偷瓜子的罪犯

水腫讓人肥一圈!省錢自製「消腫紅豆水」:排光體內多餘水分,喝回你的「激瘦瓜子臉」!

大圓臉不是胖是「水腫」!一秒學會「淋巴暢流按摩法」秒退水腫,雙下巴、泡泡眼自然消,「瓜子臉」迅速現形!

簡易5招小秘訣快速對抗水腫問題,出門前絕對要還我瓜子臉啦!

「雙下巴」免拉皮天然療法:三招光速消脂拉提,5分鐘重塑「瓜子臉」

7個「簡單瘦臉運動」消除雙下巴,其實只要多做鬼臉就能打造完美瓜子臉!

十個骨頭疼,九個有積液!白酒配瓜子,用一次管一輩子,永不復發

別再追求瓜子臉!這些例子告訴你圓臉才好看

想把自己的臉瘦成好看的瓜子臉不是夢!趕快跟著一起做吧!

臉圓的妳總被笑是「小籠包」?7個簡單的「瘦臉運動」,堅持下去讓你擁有完美「瓜子臉」!

徐佳瑩「3招懶人減肥法」大公開,3個月鏟走8公斤肥肉,肉餅臉變「瓜子臉」!

1把瓜子=1勺油?提醒:瓜子背後這些真相,很多人未必都知道

蔡依林只用這一招,就一直保持45公斤身材不變,陳喬恩「這樣吃」一個月吃出瓜子臉!趕快讓親友也知道!

甘油三酯高,可以吃脂肪高的花生、瓜子等堅果嗎?營養師告訴你

裤兜里装着瓜子

那下次啪时能不能别磕瓜子

恶心笑话|瓜子和屎

回到顶部