喜歡吃苦瓜的人並不多，因為苦瓜的確是口味非常的苦澀，但是苦瓜具有清熱解暑的作用，而且還可以用來泡水喝，他每天用苦瓜泡水喝，30天身體出現奇怪變化!

應付苦瓜許多人的印象仍舊清熱解毒，現實上苦瓜的功能不單僅雲雲。出格是在溫度慢慢升高的春夏時令，天天用苦瓜片泡水喝，除了可以也許清熱解毒以外，還可以也許祛痘除斑、美容養顏、低落血脂血糖，促進新陳代謝。

苦瓜的功能：

苦瓜茶的建築要領：

原料：苦瓜、綠茶適量

做法：苦瓜洗凈劈開，去瓤；然後在苦瓜中塞入適量的綠茶；放在透風處晾乾；將陰乾之後的苦瓜洗乾淨切碎，然後和綠茶一路攪拌勻稱，掏出適量用開水舉辦沖泡服用。

功能：這種苦瓜茶具有很好的利尿除煩以及清熱解毒的浸染出格得當在天熱的時辰服用。

苦瓜的9種做法，吃苦瓜祛火排毒還養顏！

西安美食達人圈 2017-02-16 17:59

苦瓜是最常吃的一款食物，苦瓜不僅有消暑、祛火、排毒的功效還有減肥瘦身的作用，我們日常苦瓜的做法都有哪些?如何做才能使苦瓜不苦呢?今天小編就給大家推薦幾款苦瓜食譜，一起來學習下吧。

原料：苦瓜1根，雞蛋2個，胡蘿蔔1/2個、油，鹽

做法：

原料：苦瓜2根、鮮蝦200克

調料：大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白鬍椒粉、鹽、糖、米醋適量

做法：

10、 大蒜拍扁後剁碎；

11、 焯水後的蝦仁、苦瓜和蒜末混合；、

12、 添加鹽、糖、米醋拌勻；

13、 起油鍋，小火炸香花椒；

14、 去掉花椒，把花椒油趁熱澆在拌好的苦瓜蝦仁上；

15、 拌勻即可。

用料：苦瓜1根、豆豉15g、指天椒2隻、大蒜2瓣、油、鹽適量

做法：

主料：牛柳150克　苦瓜1根　彩椒1/2個　紅皮洋蔥1/4個

輔料：

水1湯匙　黃酒1茶匙　蠔油1湯匙　蘇打粉1/8茶匙　生抽1茶匙　白糖1茶匙　黑胡椒碎1茶匙　玉米油2湯匙　鹽1/2茶匙　水澱粉1湯匙

做法：

原料：苦瓜、南瓜、麥片、黃油、糖、桂花

做法：

食材：250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、適量油、適量鹽、適量糖、適量蒜、適量幹豆豉

做法：

食材：100克苦瓜、1根廣式臘腸、1茶匙大蒜蓉、

做法：

1)苦瓜，臘腸切薄片，大蒜剁成蓉。

2)鍋內冷油，放入臘腸，蒜蓉略炒。

3)炒至臘腸變透明色盛出備用。

4)鍋內剩下的油，放入苦瓜片,鹽1/4茶匙，砂糖1/2茶匙炒至斷生。

5)最後放入臘腸翻炒均勻

食材：500g苦瓜、適量豬肉、適量青紅椒、適量生抽、適量耗油、適量鹽、適量土豆、適量白糖

做法：

食材：200g苦瓜、1個蘋果、適量檸檬汁、適量涼開水、1勺蜂蜜

做法：