家裡如果有這種鍋千萬要扔掉，打死都不用了，長期使用危害大！

你炒菜的時候，是否有注意過，自己使用的鍋是否是有塗層的鍋？如果是，一定要扔掉！早有專家說過，買鍋一定要買鐵鍋，一定不能買帶有塗層的那種鍋，長期吃了對身體有害無益！

有人說，這樣的塗層鍋又便宜又方便，為什麼專家竭力反對呢？ 專家說，因為塗層裡麵含有一些不穩定的化學物質，長期受到高溫煆燒會進行緩慢的分解！這是什麼概念呢？塗層裏的化學物質會分解進入到我們每天吃的菜裡麵！

仔細想想，一口鍋少則使用3-5年，多則10年以上，每天吃一點塗層上掉下來的垃圾，累積下來，我們吃進去的還少嗎？

太可怕了，每天用著塗層鍋，當你可以看到它的塗層開始脫落分解的時候，你還吃的下去嗎？ 可悲的是，我們竟還不知道每天吃進去的化學物質都是些什麼？要知道，許多的不良商家為了縮減成本，不知會在塗層裏加些什麼？想想都不寒而慄！

倘若是鐵鍋，哪怕是鍋底越用越薄，咱們吃進去的也是鐵元素，對人體的需求有益無害，對缺鐵性貧血的人更是求之不得呀！ 而塗層裏的化學元素……不敢想像！

所以，如果你家裡這種炒鍋一定要趕快丟掉，長期使用真的危害超級大！小編介紹幾款非常不錯的大家，質量和性價比都非常高！其中還包括了小編自己家裡使用的鍋！

日本極鐵無塗層中華神高純鐵鍋

這是小編家裡自己每天使用的鍋，考慮到鑄鐵的太重，最後選了這鍋，重量合適可以單手抬動，受熱快，炒菜香，按說明開鍋後，兩三年一直都是不粘鍋，很好用！強烈推薦！

典匠加厚鑄鐵鍋36cm雙耳炒菜鍋

這是小編閨蜜家裡的鍋，經常去她家一起炒菜聚餐，真的是一口絕好的炒鍋加燉鍋，用料紮實，深口不濺油，開鍋後黑亮黑亮的，最關鍵的是炒菜只需要放很少的油並且還特別特別好吃！強烈推薦啊！

愛仕達鐵鍋鑄鐵鍋

買家說：品牌的就是好，非常棒的鍋，很有份量，受熱快，均勻，炒菜非常棒，鐵鍋做菜就是不一樣的味道。按說明使用保養，非常輕鬆簡單，誠信賣家，非常滿意的一次購物。

珍珠生活日本原裝進口加厚高純鐵鍋

「工藝還是質感都非常好，厚實，傳熱速度也很快，油煙少，還基本不粘！」

選擇塗層鍋的還有一個原因是塗層鍋幾乎不需要保養。 一口好的鐵鍋可以使用10年20年，如何把鍋養好就格外重要了！小編來教你怎麼保養好一口鐵鍋，讓它越用越亮！

先將鍋清洗乾淨，殘留的水漬用廚房紙（百潔布）擦乾。開小火放豬肥肉，待豬肥肉下油，鍋內溫度也差不多夠高的時候，關火！用筷子夾住一張廚房紙巾（百潔布），在鍋內來回抹擦，使鍋體充分吃油。

建議大家買鍋的時候買無煙的鍋哦，不然自己或者老婆很快就變成黃臉婆啦！不值得！最後預祝大家天天用鐵鍋，補鐵身體好！