「釋迦牟尼」，大概是歷史上最早、最為人知的「斷食減肥」名人了。傳說中釋迦牟尼佛在苦修過程，忍受了六年的飢餓痛苦。當然這麼做不是件聰明的事──甚至不是件聰明的事，斷食減肥法是不健康的減肥方法。 但根據國外健康網站「Health」報導，身兼作家、資料分析師與修禪者多職的丹席孟格(Dan Zigmond)，整理出了一套「佛陀飲食法」，隨著時代進步，我們可以更有智慧一點的瘦身──當然不需要追隨佛家大師，也不需要剃髮為僧為尼。 一日二餐佛家有「一日二餐」、「過午不食」的做法。
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可以先以十三小時一餐為目標。例如早上八點吃早餐，晚上七點吃晚餐──消化食物對身體也是有負擔的，而在減少進食次數，對於身體機能的修復上是有幫助的。而等到習慣之後，可以慢慢調節自己的進食時間，十二小時、十一小時……最後以一日兩餐，兩餐間隔九小時為原則，所謂「晨昏」時候各一餐。 擇您所食，食您所擇聰明的選擇您想吃些什麼。讓您心情惡劣的斷食法絕對不是最終目標──我們可不是為了悟道而減肥、受苦的對吧？就連釋迦牟尼最終也悟出了單單受苦不能進入涅槃的道理。選擇您喜歡吃的，並且會帶來健康的食物，與佛家齋食一樣營造良好的「體內環保」，在一日兩餐的範圍內多吃它們。 另外一個禮拜放自己一天假吧！除了生理上的減重，也讓自己的心靈別有太大的負擔！ 早起就運動古裝劇裏頭常見到僧侶一日早晨起來先是早起練功、練武，不只是強身健體，它也可以真正幫助您的減重！早上起來空腹運動所消耗的熱量，比起吃飽喝足後多上了五分之一！ (貼心小提醒：但請斟酌身體狀況，並避免激烈運動。空腹進行劇烈運動容易造成血糖控製不佳，頭暈、手麻、腳麻的狀況喔！另外運動完馬上進食會造成熱量吸收更快，請至少間隔半至一小時再行進食！) 保持專注對於現在的瘦身計畫專注一心，勿受外力影響。專心致誌能夠讓您的意誌力也幫助您的減重計畫，當心靈足夠專注時，飢餓感會被大腦暫時忽視。正如僧侶在苦行時候的專注能夠幫助忘記飢餓。
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保持著對手邊的事情、心中的信念絕對的專注與信心，將會對您的減重計畫頗有幫助──同時也完成您眼前的目標。原文出自 http://www.health.com/weight-loss/intermittent-fasting-buddhas-diet |