紅薯確實是個好東西，不僅僅是我們知道的能夠緩解飢餓感，還是一種很好的藥物。 
大家都比較厭惡便秘，大便乾結是一種情況，還有就是好幾天拉不出大便也讓人難受。我的一個患者特有心得，告訴我說，便秘吃紅薯呀，連續吃一周，保證絲毫不會便秘。 她說以前自己也便秘，臉上長包和色斑，加上肚子疼，於是乎就開始吃紅薯，大約吃了半月之後，整個人改變了。便秘沒有了，什麼都好了。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
紅薯的作用都是些什麼呢？
1、中藥認為，紅薯的作用是止渴，醒酒，益肺，寧心。如果煮熟了，則具有益氣，充饑佐穀食等作用。總結起來，紅薯味甘，性平，歸脾，腎經，補中益氣，益氣生津，寬腸胃，通便秘，主治脾虛水腫，便泄，瘡瘍腫毒，腸燥便秘。
2、現代醫學認為紅薯也是好東西，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，是上好的低脂、低熱食品。
3、抗癌。日本科學家曾經研究紅薯的作用，認為前十種抗癌食品，排名第一的是熟紅薯，排名第二的是生紅薯。
4、治療便秘，有益於麵部皮膚。紅薯含有大量的維生素A，可以提高機體的免疫力，尤其對皮膚有一定的滋養作用。常吃紅薯可保持皮膚的彈性，延緩衰老。之所以有這樣好的作用，是因為紅薯裡麵含有豐富的膳食纖維，能夠起到潤腸通便的作用。
| sponsored ads | | | | sponsored ads |
5、紅薯還具有增強人體心臟功能的作用，補益肺氣，增強肺功能的作用。
紅薯是不是吃得越多越好呢？ 紅薯雖好，但是不能多吃。這是因為多吃紅薯，容易引發脘腹脹滿、燒心泛酸，乃至胃脘疼痛等，故食用不宜過量，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。很多人都有體驗，紅薯吃多了，會出現食後腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣過多等情況。 |