做法超級簡單

實在是沒啥好說的

來分享的重點在於傳遞這種搭配

日常生活中

要做到粗細結合

並且搭配上薯類更好

這款粥多種食材搭配

用壓力鍋做的

沒事先泡豆子一點關係也沒有

壓力鍋做出來口感既軟又稠

大大改善了粗糧的口感

每日營養小貼士

正常成人每天吃80克左右的粗糧有助於身體健康，粗糧能提供更多的維生素B1、穀維素、膳食纖維等，有助於改善心情、睡眠、便秘等問題。尤其是穀豆結合一起吃，還有利於蛋白質的互補，提高其利用率。另外加上薯類一起吃，不僅可以改善口感，而且還可以彌補穀類的不足。

【食材】

（三人份）

大米......50克

燕麥......20克

紅豆......30克

黑米......15克

小米......15克

蕎麥......15克

藜麥......15克

小紅棗......10個

百合......10克

紅薯......一根

【製作步驟】

準備好原材料

食材淘洗乾淨

紅薯斬塊

將所有食材放入壓力鍋裏

加入足量水

調到「雜糧粥」檔位，時間到即可

成品圖

特別提醒：

一、雜糧粥裏的食材種類根據自家情況隨意調整；

二、如果用普通鍋煮，豆類要提前泡。