做法超級簡單 實在是沒啥好說的 來分享的重點在於傳遞這種搭配 日常生活中 要做到粗細結合 並且搭配上薯類更好 這款粥多種食材搭配 用壓力鍋做的 沒事先泡豆子一點關係也沒有 壓力鍋做出來口感既軟又稠 大大改善了粗糧的口感
每日營養小貼士 正常成人每天吃80克左右的粗糧有助於身體健康，粗糧能提供更多的維生素B1、穀維素、膳食纖維等，有助於改善心情、睡眠、便秘等問題。尤其是穀豆結合一起吃，還有利於蛋白質的互補，提高其利用率。另外加上薯類一起吃，不僅可以改善口感，而且還可以彌補穀類的不足。 
【食材】 （三人份） 大米......50克 燕麥......20克 紅豆......30克 黑米......15克 小米......15克 蕎麥......15克 藜麥......15克 小紅棗......10個 百合......10克 紅薯......一根 【製作步驟】 準備好原材料 
食材淘洗乾淨
 紅薯斬塊
 將所有食材放入壓力鍋裏 加入足量水
 調到「雜糧粥」檔位，時間到即可 
成品圖 
特別提醒： 一、雜糧粥裏的食材種類根據自家情況隨意調整； 二、如果用普通鍋煮，豆類要提前泡。 |