小時候最愛蔥油拌麵，那個味道永遠都不煩的美食，味道特別的好。做法也簡單 我就是特別的愛吃蔥油拌麵，大家都只蔥油拌麵是一道非常簡單的美食， 但是大家卻不知道怎麼做的有滋有味，其實再簡單的美食都是有一定技巧的， 只有掌握了才能做好的哦。 
蔥油拌麵 原料： 麵條 200克（可以買現成的也可以自己做） 小蔥 6根 食用油 3勺 陳年醬油 適量 醬油 3勺 白砂糖 適量 （1）將小蔥洗淨，切掉蔥白部分，留綠葉部分切段，再將陳年醬油和味極鮮醬油混合； 
（2）熱鍋倒油，放入切好的綠蔥段； （3）加入混合好的醬油汁； 
（4）加入適量白砂糖； （5）鍋內水燒熱，下麵條； 
（6）煮開後，加入半碗清水，繼續煮； （7）蔥油醬汁煮至冒泡，即可關火！ （8）二次煮開後，關火，立即撈出麵； 
（9）根據個人口味澆入蔥油醬汁，攪拌均勻； （10）最後撒上即可！ 
很簡單食用的美食做法，早上中午晚上不想做飯了， 簡單幾分鐘一道蔥油拌麵就好了，美味又速度是不是非常的棒呢。 |