坐骨神經痛是坐骨神經受到壓迫或發炎引起的病症，主要症狀是背部與腿部疼痛。疼痛的範圍上至背部，下至腿部的背側、外側或正面，甚至足部也會有無力或麻木的症狀。
一般情況下，疼痛只會出現在身體的一側，但部分原因所造成的坐骨神經痛則可能兩側都會有疼痛感。
坐骨神經痛的好發人群主要是青壯年男性，但女性也不能輕忽。根據國外網站《Steptohealth》的報導，以下食譜具有鎮痛和抗發炎的作用，有助於緩解坐骨神經痛並加快恢復速度。
大蒜牛奶可緩解坐骨神經痛
由於大蒜牛奶預防和治療疾病的功效相當良好，這種天然飲料已被廣泛應用於傳統醫學中。
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在世界各地，大蒜牛奶被用來對抗腸道寄生蟲、病毒和細菌感染。但是近年來，人們發現大蒜牛奶還具有其他健康的性質，例如緩解神經痛。
這是因為大蒜牛奶含有豐富的含硫化合物和人體必需的營養素：
維生素A、維生素B1和維生素C
礦物質（鐵、矽、硫和碘）
多醣
蛋白質
黃酮類化合物
酶
由於上述成分，大蒜牛奶可作為一種有效的天然抗生素，不僅可幫助對抗發炎和體內的微生物，還有抗氧化的作用。
這些益處對於緩解疼痛非常重要，因為體內的細菌不平衡恐引起感染，導致發炎。
如何自製大蒜牛奶？
材料 ：
5個蒜瓣
1杯牛奶（約250ml）
2湯匙蜂蜜（約50克，但可不加）
製作方法：
將大蒜去皮、切片、研磨，然後將大蒜加到牛奶中，再用小火燉煮牛奶15分鐘即可。
另一種方法是，將大蒜切片或研磨後，放入牛奶中浸泡至少兩個小時，讓大蒜釋放出它所含有的化合物。
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（注意：素食者或患有乳糖不耐症的人可選用杏仁奶或豆漿）
如何飲用？
為了緩解坐骨神經痛，建議每天喝一杯（200或250毫升）的大蒜牛奶。如果覺得一次的份量太多，也可以分成兩次或三次喝完。
除了飲用大蒜牛奶之外，患有坐骨神經痛的人應避免身體過度勞累，以及隨時保持良好的姿勢。
雖然大蒜牛奶可有效減輕疼痛，但如果喝了一陣子後仍然沒有改善的話，請立即就醫接受治療。