這道主食主要應用全麥麵粉，加上無油的烙法，比較符合減肥健身人士對低碳主食的要求，薄薄的一張餅拿來抹點醬，再放點生菜和雞肉什麼的，就成了老北京雞肉卷了。做法也很簡單哦！

By 大巧媽

用料    

全麥麵粉 500g

鹽 1小勺

植物油 少許抹平頂鍋用

開水 適量

做法步驟                   

10、成品，當卷餅吃吧！

11、成品

小貼士        

1. 麵糰一定要用保鮮膜蓋好，防止表皮風乾。

2. 烙好的餅稍微晾涼後要放入袋子裏回軟。