這是一道簡單易做的美食和價值的菜，不信你試試。

沖洗並撕成適當的條狀並排水。

一個雞蛋在碗中，如果蘑菇是一個以上的雞蛋。

加少量鹽

適量麵粉

攪拌成麵糊

在鍋裏煮沸油，當火變熱時把小火變成七或八。

把金針菇放入油鍋炸至金黃色的小火。

炸蘑菇撈出瀝油碟，趁自製熱撒鹽和胡椒粉。

以下是鹽和胡椒的做法

洗一點花椒

在鍋裏翻炒一會兒，然後把火關掉。

炒辣椒倒在案板上，加少量鹽到

有一個滾動的滾動來回滾動的粉碎

這是一種很好的鹽和胡椒，而且一次可以做得更多，胡椒和花生也不錯！好的鹽和胡椒真的很香。

最後，在炒蘑菇上撒鹽和胡椒粉。

你可以準備一個小碟子放鹽和胡椒粉，吃的時候蘸鹽和胡椒吃，好吃啊！