首页 > 乳癌 > 「抗癌」新星「南瓜籽」!天天吃,不只對抗「乳癌」,還能「降血糖」、「助眠」, 健康益處超級多!
「抗癌」新星「南瓜籽」!天天吃,不只對抗「乳癌」,還能「降血糖」、「助眠」, 健康益處超級多!
乳癌 降血糖 養生保健

2023-10-11 01:00:00

 

烘培過的南瓜籽外表呈翠綠色,含豐富的礦物質與多元不飽和脂肪酸,一項德國的研究顯示,更年期婦女天天食用南瓜籽,可降低約23%的乳癌罹患風險。


南瓜籽富含維生素B12、蛋白質、鐵、銅、鎂、鋅…等身體所必需的營養素,鎂有助放松肌肉、對抗偏頭痛,鋅可平衡體內荷爾蒙、抗發炎,同為身體不可或缺的元素。


南瓜籽好處多多


高抗氧化

南瓜籽富類胡蘿卜素與維生素E,這兩者皆為極佳的抗氧化劑,能抗發炎、對抗自由基,修復身體細胞,增加體抗力。


抗癌

南瓜籽有助於抗癌,尤其有助降低肺癌、結直腸癌、前列腺癌、乳癌…等癌癥的罹患率。研究顯示,南瓜籽中的木脂素(lignans)可能與對抗乳癌密切相關。


緩解前列腺增生與膀胱過動癥

研究顯示,南瓜籽可減緩前列腺增生的癥狀。



sponsored ads

sponsored ads



每天攝取10公克的南瓜籽,可緩解膀胱過動癥。


鎂含量豐富

南瓜籽提供了豐富的鎂,有助穩定血糖、降低心臟疾病風險、增進骨骼健康、平衡血壓。


降血糖

研究顯示,不只南瓜籽,南瓜汁與南瓜粉皆可幫助第二型糖尿癥病患降低血糖。


助眠

南瓜籽為良好的色氨酸來源。色氨酸為維持健康所必需的氨基酸,人體無法自行合成。色氨酸可助眠,而南瓜籽中富含的鋅,也可促進身體利用色氨酸,進而達到穩定睡眠周期的效果。



sponsored ads

sponsored ads



此外,南瓜籽中含量豐富的鎂也是改善睡眠品質的要素。


自製烤南瓜籽



▲ 選用有機南瓜籽,自行在家烘烤,方便又健康。


材料:南瓜籽適量,建議使用有機南瓜籽


  1. 將南瓜籽洗凈、剔除附在籽上的果肉後,放在烤盤紙上,置於乾燥通風處至少一晚。

  2. 將烤盤紙鋪在烤盤上,之後再將已乾燥的南瓜籽均勻鋪上,放入烤箱。以攝氏75度烤15至20分鐘。


  3.  

 


溫馨提醒:研究顯示,高溫或烘烤超過20分鐘都可能會破壞南瓜籽內油脂或其他營養素的結構,因此,建議不要以高溫烘烤,也要避免烘烤超過20分鐘。

 

 

上一条 下一条
类似笑话
热门笑话
其他人在看