葡萄乾不僅美味又有營養，富含維生素和礦物質。很多人不知道將葡萄乾泡在水裡更能發揮它的作用，通過減少糖分可以凈化你的肝臟。 葡萄乾水的具體優點在於：
1.改善人體的消化功能。
2.消除人體多餘的膽固醇；
3.降低甘油三酯的含量；
4.防止便秘；
5.幫助身體排毒；
作用原理： 葡萄乾水最神奇的地方在於，它可以促進肝臟健康，通過其特定的在肝臟的生化反應過程，幫助它更有效的排除血液中的毒素。 
葡萄乾水是一種天然的抗氧化來源，它有足夠的能力減低體內毒素的累積。
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所以，按照下麵這個辦法，用一周的時間，擁有一個更加健康的肝臟。
具體的步驟如下： 首先是準備的材料有：400毫升左右的水；150克左右的葡萄乾。 其中，對於葡萄乾的選擇，最好是選擇深顏色的葡萄乾，不要太硬也不要太軟，硬度適中就好，在用之前將它們清洗乾凈。 
製作過程：先將水煮開，再放入葡萄乾，一起煮20分鐘左右，然後關火，將葡萄乾水放在容器中晾置一夜。 第二天早上，將葡萄乾從水中撈出，去除水中的雜質成分後就可以飲用了。
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記住最好是空腹喝，喝完後等半小時左右再進食，這對你的身體有好處。
特別提醒： 如果你堅持按照這個方法飲用葡萄乾水，一個星期後，你的肝臟絕對比以往更加健康。 因為葡萄乾水沒有什麼副作用，只要情況允許，你還可以繼續保持這個習慣。 當然，還要盡量避免與酒精和含有過多脂肪酸的食物一起食用，以避免對胃腸造成傷害。 
正常肝，酒精肝，脂肪肝，肝硬化區別 
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