長壽是歷朝歷代都追求的，談論的永恆話題。從秦始皇開始就有煉製丹藥的說法，他們想長生不老，但那是不可能的。一直至今，人們都在想辦法讓自己長壽。這很自然，畢竟活著可以做許多自己想做的事，可以和親人在一起，也可以品嘗世間之美味。然而有一樣蔬菜，大家要常吃，即便不喜歡，也不能不吃，因為它有許多好處是其它食物所不能代替的。

相信大家都迫不及待的想知道是什麼菜吧！它就是白蘿蔔，雖然是一種不起眼的菜，一般人都不吃這個菜，因為它味道難聞。但對人類的身體健康有極大的幫助，如果隔三差五吃一次，可以預防許多疾病。下麵給大傢具體說一下它的食用方法及其好處。

其一：

白蘿蔔洗凈去皮切成小段和排骨加調料一起燉，小火燉1個小時，你將吃到清香的蘿蔔和排骨，湯汁鮮美好喝，有極高的營養價值。它可以滋補潤心，通氣活血，緩解感冒，咳嗽時吃此物也有一定療效。

其二：

白蘿蔔和梨洗凈後切碎榨汁喝或燉湯喝，不僅可以掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還會有一種好聞的味道，比飲料都好喝，炎熱的夏天喝一杯可以清熱去火，潤肺化痰，讓人心情舒暢。

其三：

白蘿蔔和羊肉一起燉，可以去羊肉的油膩和羊騷味，在白蘿蔔的滋潤下變的美味和細嫩，湯汁也十分的美味，即使不喜歡吃羊肉的人都覺的香，兩者搭配有補虛溫中，潤肺去火的功效。

其四：

白蘿蔔和海帶一起煮，燉半小時後，可以喝到淡癢舒適，化痰止咳的功效。家裡有小孩的可以一個星期喝一次，有利於孩子的健康成長。

其五：

白蘿蔔可以和冰糖一起煮水喝，可以緩解咳嗽，適合喉嚨幹癢的人食用，一段時間以後，會發現自己喉嚨不幹了，也不癢了。

其六：

白蘿蔔苗也可以炒菜吃，營養價值更高，它可以補充人體的微量元素，增強食慾，也可以提高人體的抵抗力，預防許多疾病。

白蘿蔔的吃法和好處還有許多，就不一一列舉了，大家只要記住生活中常吃就可以了，它的做法簡單，適合各類人群食用，它既可以做成素食也可以和肉類一起做，無論如何做出來，它都是美味的。我們可以用它來燉湯喝，也可以用它做菜吃，都是不錯的選擇哦！

總之，大家在以後的飲食中，可以試試吃些白蘿蔔，一段時間後你會發現自己食慾好了，以前的一些小毛病也沒有了，精神也好多了，氣色也比以前好了。

想要長壽的話，白蘿蔔一年四季都不能斷，它真的可以減少許多疾病的發生。希望我的建議可以幫助大家在以後的日常生活中減少各類疾病的發生，有一個人人羨慕的好身體，畢竟健康長壽是一切的本錢。