抗寒冷、預防感冒、提升免疫力:「8種超級食物」輕鬆扭轉「虛弱易病」體質,大小毛病不再來! - 免疫力

抗寒冷、預防感冒、提升免疫力:「8種超級食物」輕鬆扭轉「虛弱易病」體質,大小毛病不再來!

免疫力 食物 毛病 養生保健 | 更新于: 2023-02-05 01:00:00

冬天的腳步近了,這是一年中流感盛行,而且最容易感冒的季節。為了預防感冒,現在正是開始提升免疫力的絕佳時機,根據國外網站《healthylifetricks》的報導,以下8種食物是最為推薦的,而且它們很都容易買到。

柑橘類水果

柑橘類水果含有豐富的維生素C,維生素C可刺激白細胞的產生,是抵抗感染的關鍵。人體無法自行生產維生素C,也無法儲存起來備用,所以每天攝取是很重要的。大部分柑橘類水果都含有大量的維生素C,只要食用它們就有預防感冒的效果。

辣椒

維生素C不僅能加強免疫係統,還能讓皮膚保持健康和美麗。



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令人驚訝的是,柑橘類水果的維生素C含量不是最高的,比起柑橘,辣椒含有幾乎高出兩倍的維生素C,同時它也是β胡蘿蔔素的良好來源。

綠花椰菜 

綠花椰菜含有大量的礦物質和維生素,有助於對抗細菌。此外,它還富含維生素A、維生素C、維生素E和許多抗氧化劑,是最健康的食物之一。盡量不要過度烹煮它,以保留它所有的健康特性。

大蒜

大蒜不僅是一種香料,它還是對健康最好的食物之一。自古以來,它就已被用來對抗感染,而現代科學已證實大蒜具有調節膽固醇水平和防止動脈硬化的功效。



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生薑

生薑有助於緩解慢性疼痛、降低膽固醇,也是對抗寒冷的利器。薑醇是給予薑氣味的成分,一些研究表明:薑醇具有抗癌的益處。

菠菜

菠菜是維生素C、抗氧化劑和β胡蘿蔔素的良好來源,已被證婳能有效對抗感染。和綠花椰菜相同,菠菜需要盡可能地減少烹飪,以保持所有的健崛砱處。

薑黃

薑黃具有抗炎性質,可緩解骨性關節炎和關節炎的症狀。對於抵抗寒冷和流感,薑黃也有很好的防禦功效。

綠茶

綠茶和紅茶含有豐富的黃酮類化合物,是一種強大的抗氧化劑。然而,綠茶是更有效的,因為它含有較多的兒茶素(EGCG),可有效減少體內導致疾病和皮膚老化的自由基。



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